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En El Catalán Gonyhua S.A.S, nuestra misión es redefinir la experiencia gastronómica en Ecuador, fusionando la herencia culinaria mediterránea con la nobleza de la producción local. Nos dedicamos a la selección rigurosa de ganado Brangus y productos gourmet, garantizando una trazabilidad impecable y una calidad que no admite concesiones. Trabajamos para ser el puente entre la excelencia del campo y la exigencia de la alta cocina.
Aspiramos a consolidarnos como el referente indiscutible de calidad premium y autenticidad en el mercado alimenticio ecuatoriano e internacional. Nuestra visión es proyectar el nombre de El Catalán Gonyhua como sinónimo de honestidad, innovación y sabor real, liderando la distribución de productos artesanales que honran la tradición mientras abrazan los más altos estándares globales de excelencia.
At El Catalán Gonyhua S.A.S, our mission is to redefine the gastronomic experience in Ecuador by fusing Mediterranean culinary heritage with the nobility of local production. We are dedicated to the rigorous selection of Brangus cattle and gourmet products, guaranteeing impeccable traceability and uncompromising quality. We strive to be the bridge between agricultural excellence and the demands of haute cuisine.
We aspire to become the undisputed benchmark for premium quality and authenticity in the Ecuadorian and international food markets. Our vision is to project the name El Catalán Gonyhua as a synonym for honesty, innovation, and real flavor, leading the distribution of artisan products that honor tradition while embracing the highest global standards of excellence.